Κέρδισε eatCoins
Tartare
Περιγραφή
Το γαλλικό εστιατόριο ”Tartare” στην Γλυφάδα ξεκίνησε τον Φεβρουάριο του 2000, από τον Βασίλη Πολυμέρη και τον γιό του Οδυσσέα, όταν αποφάσισαν να δημιουργήσουν στα νότια προάστια έναν χώρο στον οποίο η ποιότητα των υλικών και το άψογο service θα είναι προτεραιότητα. Γεύσεις της Γαλλικής παραδοσιακής κουζίνας, ζωντανές, καυτερές, γευστικές, πιπεράτες. σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.
O χώρος μοντέρνος με απλές γραμμές, γήινα χρώματα, καλόγουστα κεραμικά στους τοίχους. Το διακριτικό του στιλ προσελκύει όλες τις ηλικίες που αγαπούν τη Γαλλική κουζίνα. To εστιατόριο ”Tartare” στην Γλυφάδα είναι ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος που μας δίνει την αίσθηση προτότυπου ”bistrot”. Οι λάτρεις της γαλλικής κουζίνας θα βρουν το φυσικό τους χώρο καθώς το “ Tartare” προσφέρει Γαλλική γευστική παράδοση επιμένοντας στην ποιότητα, την ευγένεια και, την απόλαυση. Ένα εστιατόριο που γρήγορα θα γίνει ”in”και κατά συνέπεια ”στεκι”.
Το όνομά του, το δανείστηκε -από τι άλλο?-, από τη σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Tartare, ωμό κρεατάκι με το αλατάκι του το πιπεράκι του , φανταστικό! Δοκιμάσαμε τυρί Camembert με βατόμουρα, υπέροχο! Στο μενού θα βρείτε όλα εκείνα τα πιάτα που καθιέρωσαν την Οικογένεια Πολυμέρη ως ειδήμονας τής Γαλλικής μαγειρικής. Το φιλέτο με σως Cafe de Pari, τα μπουτάκια βατράχων Προβενσάλ, οι γλυκές κρέπες και φυσικά το υπέροχο σουφλέ σοκολάτας. Στην κάβα του μαγαζιού πολλές και φίνες επιλογές σε ελληνικές και γαλλικές ετικέτες.
Το φιλικό σέρβις και ο επαγγελματισμός είναι στοιχεία συνώνυμα του χώρου με πρωταγωνίστρια τη χαμογελαστή και ευγενική κυρία Αθηνά Πολυμέρη, που βρίσκεται πάντα εκεί για να υποδεχτεί τους φίλους του εστιατορίου ”Tartare” στην Γλυφάδα.
