Malvazia

Το bar restaurant Malvazia θα το βρείτε στην οδό Αγαθημέρου 1, κοντά στο Γκάζι, στην Αθήνα. Ο χώρος θα σας ενθουσιάσει σίγουρα και θα σας μείνει αξέχαστος ως μία όαση στην πόλη της Αθήνας, αφού με το που μπεις μέσα ξεχνάς πως βρίσκεσαι στην πόλη. Ο χώρος κοσμείται από μία πανέμορφη γυάλινη οροφή και 300 κεριά τα οποία φωτίζουν τον χώρο σχεδόν αποκλειστικά! Είναι ένα υπέροχο θέαμα που θα το βρείτε μόνο στο Malvazia όπου θα γευτείτε και δημιουργικά πιάτα με συνοδεία εκλεκτού κρασιού. Ο σεφ του Malvazia, Στέλιος Αλεξανδρόπουλος ξέρει πως να ισορροπεί το αλμυρό και το γλυκό σε ένα πιάτο, πώς να χρησιμοποιεί τα αγνά υλικά και να φτιάχνει αριστουργήματα που εντυπωσιάζουν τόσο τον ουρανίσκο όσο και το μάτι. Στο Malvazia λοιπόν στο Γκάζι, σας περιμένουν να δοκιμάσετε πατάτες τριπλομαγειρεμένες με μαύρη τρούφα, εξαιρετικό κατσικίσιο τυρί Μονεμβασιάς. Ακόμα για κυρίως πιάτα αξίζουν να δοκιμάσετε το φιλέτο φαγκρί με κρέμα λευκού ταραμά κι οι μαύρες φακές μπελούγκα με γλάσσο λεμόνι και από σαλάτες, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την Πράσινη σαλάτα με σαλατικά εποχής, βαλεριάνα,σπανάκι, ρόκα, φράουλες ή βερύκοκο, ηλιόσπορους και ελαφριά βινεγκρέτ από ταχίνι. Και το γλυκό στο Malvazia είναι εξίσου γευστικό και απολαυστικό. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το γαλακτομπούρεκο αρωματισμένο με μαστίχα, πορτοκάλι, μπισκότα, φυστίκι αιγίνης και παγωτό κανέλα! Θα σας μείνει αξέχαστο!!