BARISTA

Στην παραλιακή οδό του Ηρακλείου με θέα το απέραντο γαλάζιο του κρητικού πελάγους ξεχωρίζει ένα νέο Café Bar Restaurant. Το Barista με μόλις λίγους μήνες ζωής έχει καταφέρει να κερδίσει τις καρδιές όλων όσων το έχουν επισκεφτεί. Ο χώρος ο οποίος ακολουθεί τα σύγχρονα πρότυπα αρχιτεκτονικής, η μοντέρνα διακόσμηση, το ζωντανό και ευχάριστο περιβάλλον του, οι υψηλών προδιαγραφών γεύσεις, θα σας κάνουν να χαλαρώσετε και να απολαύσετε στην εκπληκτική του βεράντα τον καφέ ή το ποτό σας, συνοδευόμενα από το καλύτερο φαγητό της πόλης! Η βραδιά ξεκινάει με μοναδικά δροσιστικά cocktails και συνεχίζεται με εκπληκτικά εδέσματα, που θα εντυπωσιάσουν και θα παρασύρουν και τους πιο δύσκολους στη μαγεία της μεσογειακής κουζίνας. Όλα αυτά σε συνδυασμό με το φιλικό και γρήγορο service και την ατμοσφαιρική μουσική επένδυση, δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα ώστε η βραδιά σας να είναι μαγική. Στην κουζίνα του Barista θα βρείτε υλικά άριστης ποιότητας από την Ελλάδα και την ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου, που συνδυάζονται απλά για να δώσουν πιάτα που αναδεικνύουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά των περιοχών καταγωγής τους! Για γευστική αρχή δοκιμάστε Μανιτάρια Φούσκες με μπέικον και λευκή σως, Πατάτες Λουκουμάτες με παρμεζάνα και Τηγανιά Barista από φιλετάκια χοιρινού και κοτόπουλου σε αράβικη πίτα. Από σαλάτες εξαιρετική επιλογή είναι η Σουηδέζα με σολομό, γαρίδες, κάσιους και λαχανικά εποχής με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι, καθώς και η σαλάτα του Μανάβη με ρόκα, σπανάκι, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, παρμεζάνα και μπαλσάμικο. Συνεχίστε με τις πιο εξωτικές γεύσεις του καλαίσθητου καταλόγου. Κοτόπουλο Barista με γέμιση προσούτο, μοτσαρέλα και ρόκα, Ψαρονέφρι Ethnic γεμιστό με φέτα, ντομάτα και σως ροκφόρ, Χοιρινά Φιλετάκια Μενταγιόν με σως πορτοκάλι και μέλι είναι λίγες από τις πολύ καλές επιλογές. Το επιδόρπιο έρχεται να κλείσει γλυκά το δείπνο σας με Πανακότα, Μηλόπιτα και Βάφλα ή Σοκολατόπιτα με παγωτό.